カブと海苔のナムル 消費しにくいカブを美味しく料理♪ 材料 (2人分) 海苔フレーク(菜種油)大さじ11/2 赤カブ1個 塩少々 白ごま小さじ1 調理手順 1 赤カブ1個を薄切りにする。塩を少々加えてしんなりするまで軽くもむ。 2 海苔フレーク(菜種油) 大さじ11/2、白ごま 小さじ1を加え和える。